Как сэкономить на кормах и получить высокий прирост

Корм для коров

Из этой статьи вы узнаете:

  • Рациональное кормление как хороший способ сэкономить на кормах
  • Как сэкономить на кормах, не навредив животным и птице
  • Как, понизив коэффициент конверсии, сэкономить на кормах для кур
  • Как сэкономить на кормах для свиней
  • Какие ошибки допускают фермеры, пытаясь сэкономить на кормах
  • Где купить качественные премиксы и сэкономить на кормах

Главной составляющей расходов при выращивании сельскохозяйственных животных и птиц являются корма. Однако нужно учитывать, что уменьшение затрат за счет снижения качества рациона или его поверхностного планирования может привести к печальным последствиям – вплоть до поголовной гибели животных. О том, как сэкономить на кормах, не создавая угрозы здоровью животных и не снижая их производительность, вы узнаете из нашей статьи.

Рациональное кормление как хороший способ сэкономить на кормах

Заглавная

Желая сэкономить на кормах, не стоит пренебрегать тщательным расчетом рационов животных, поскольку от сбалансированности питания зависит их здоровье и продуктивность. Главной задачей при балансировании рациона для крупного рогатого скота (КРС) является включение в его состав питательных и биологически активных веществ, среди которых центральное место занимает белок и те, что способствуют выработке энергии, в количестве, соответствующем потребностям животных.

Оптимальное усвоение белков, жиров и углеводов из кормов будет возможно только в случае своевременного поступления в организм животного макро- и микроэлементов, витаминов в качестве катализаторов, а также пробиотиков и иных добавок, непосредственно влияющих на процесс использования питательных веществ.

Нельзя не уделить внимание и премиксам. Расходы на них окупаются продукцией 1:7−10. Стараясь сэкономить на кормах, не забывайте, что важным моментом составления оптимального рациона является выбор компонентов, которые будут способствовать не только получению продукции высокого качества, но и улучшению воспроизводства, а также сохранению продуктивного долголетия животных.

Специалист по кормлению должен точно знать и соблюдать пропорции питательных элементов, которые соответствуют поставленным целям. Первым и самым важным этапом составления рациона является правильный и развернутый анализ всех исходных кормов. В зависимости от его результатов формируется состав рациона (при необходимости вносятся те или иные дополнительные компоненты) и определяется его питательность.

Смешать

Составляя рационы, следует рассчитывать содержание питательных веществ, уделяя внимание не только потребностям животных, но и возможности уменьшения этих самых веществ в ходе производства и при последующем хранении кормов. Также необходимо учитывать биологическую доступность отдельных ингредиентов и то, как взаимодействуют составляющие рациона друг с другом.

Если вы планируете сэкономить на кормах при разработке нового рациона, постарайтесь придерживаться следующих критериев, а именно: безопасности, хороших вкусовых качеств, небольшой стоимости кормов и их сбалансированной структуры. Но не забывайте, что в состав корма должны входить витамины, микроэлементы, белок и достаточное количество энергии при нормативном уровне клетчатки.

При составлении рационов для высокопродуктивных коров, птицы и свиней обязательно обратите внимание и на содержание аминокислот. Часто наблюдается, при достаточном уровне протеина в рационе, дефицит одной или нескольких аминокислот, что ведёт к снижению продуктивности, замедлению роста, потери качества продукции. Их стоимость считается относительно высокой. Однако оптимизация рациона посредством введения дополнительного количества отдельных аминокислот, в конечном итоге, оказывается экономически оправданной.

При формировании рациона для мясной птицы необходимо принимать во внимание особенности технологии изготовления кормов на определенном заводе и состав сырья. Ведь физическая форма корма также важна для нормального развития цыпленка (особенно в первую декаду его жизни), как и его содержание.

Так, к началу весеннего периода влажность зерна уменьшается и при его размоле образуется больше пылевидной фракции, чем, к примеру, осенью. Это приводит к повышенному образованию пыли крупкой (гранулой) и снижению потребления корма. В этом случае для связывания пылевидных частиц можно попробовать увеличить ввод масла. Не лишним будет также анализ показателей питательности сырья (так тщательно, насколько это возможно) и его реальной стоимости.

птица

У животных в диких условиях поиск пропитания занимает большую часть времени. Животные на промышленных комплексах и крупных фермах лишены таких забот. Однако они полностью зависимы от состава рациона и подвержены неблагоприятному воздействию различных стресс-факторов, связанных с технологическим процессом. Причем стресс животных усиливается, если они получают ненужные или недополучают нужные им питательные элементы из-за несбалансированного, неверно рассчитанного или вообще непродуманного рациона. В результате вы можете наблюдать низкий привес, появление самых разнообразных заболеваний и аномалий в поведении. Поэтому нужно следить за тем, чтобы корм соответствовал системе кормления.

свиньи

Каждый владелец мясных животных хочет вырастить их до забойного веса без потерь, затрачивая при этом минимальное количество корма. Думая о том, как сэкономить на кормах, не стоит забывать о сбалансированности рациона, ведь если он будет содержать в себе необходимые питательные вещества, привесы будут расти без перерасхода корма.

Многочисленные опыты и научные исследования позволили определить нормы потребности животных в питательных веществах, следуя которым можно неплохо сэкономить на кормах. Стоит отметить, что некоторые питательные элементы уникальны, они не подлежат замене чем-либо другим. К примеру, недостаточное количество определенной аминокислоты в рационе влечет за собой снижение привесов на соответствующий процент. Так, если в готовом комбикорме не достает 10 % лизина, животное поглощает на 8–10 % корма больше за весь период откорма. За счет этого увеличивается процент жира в теле, а значит, уменьшается итоговая стоимость животного после убоя.

Как сэкономить на кормах, не навредив животным и птице

Бывают случаи, когда специалисты пытаются сэкономить путем снижения качества составляющих, их питательности. Они пренебрегают рекомендациями по максимальному и минимальному вводу отдельных сырьевых составляющих и питательных веществ. Однако такой безответственный подход может нанести непоправимый ущерб: гибель скота, резкое уменьшение продуктивности, живой массы или работоспособности, если мы говорим о животных, выращиваемых для осуществления какой-либо деятельности.

Каждый хочет сэкономить на кормах и найти чудо-добавку, которая будет суперэффективной и недорогой одновременно. Этим и объясняется неоправданно завышенная оценка действия части кормовых добавок. Что интересно, многие специалисты не рассматривают возможность наступления отрицательных последствий для животных в этом плане. Просто удешевили рацион и удовлетворились такой экономией. Однако закон сохранения энергии никто не отменял.

Если вы хотите сэкономить на кормах, то постарайтесь найти рецепт, в котором низкая стоимость составляющих не будет отрицательно влиять на продуктивность животных. Приведем простой пример: оптимальное соотношение некоторых аминокислот к лизину (аминокислотный профиль) будет различаться для получения максимального прироста и конверсии корма. Здесь все зависит от поставленной цели.

корм_амино

Нередко можно наблюдать добавление в состав кормов источников энергии и протеина более низкой стоимости. Однако такие, в большинстве своем растительные, компоненты включают в себя больше трудноперевариваемых питательных веществ, что может повлечь снижение продуктивности и эффективности использования корма. Еще одним популярным вариантом является исключение из рациона «дорогих» кормовых добавок, что тоже может сказаться на качественных и количественных характеристиках производства.

Экономя на кормах, не стоит забывать о здоровье животных. Лишь здоровый организм может усвоить максимальное количество питательных веществ. Но ведь можно сэкономить на кормах, не рискуя при этом здоровьем животных. Отличный пример – кормовые ферменты. Они способствуют повышению питательной ценности кормов путем увеличения усвояемости отдельных компонентов. Помимо этого, благодаря ферментам можно использовать более широкий ассортимент кормовых составляющих при формировании рационов без риска для продуктивности животных и птицы.

К примеру, применение фитазы в рационах птиц и свиней может частично или даже полностью заменить дорогостоящие кормовые фосфаты, повысить общую питательность рациона.

В целях оптимизации бюджета рекомендуем ознакомиться с информацией и о технологических приемах. Так, ввод цельной пшеницы будет способствовать улучшению конверсии, что позволит сэкономить на кормах. Не обходите стороной новые кормовые средства. К примеру, ряд бройлерных птицефабрик вполне успешно дополняют состав гранулированного комбикорма такими культурами, как люпин, нут и рапс (современной селекции).

Необходимо уделять достаточно внимания вводу в комбикорм добавочных компонентов, предназначенных для оптимизации кишечной микрофлоры и улучшения деятельности ЖКТ. Помните о том, что ферменты – это не дополнительные аминокислоты, энергия и т. д., а всего-навсего катализаторы, которые могут не сработать — разрушиться в желудочно-кишечном тракте, если в нем не будет подходящих условий для их работы.

корм_коровы

Самая главная проблема в питании КРС – некачественные объёмистые корма рациона (сено, сенаж, силос). Это порождает необходимость балансировки рационов при помощи добавления в них концентрированных кормов, что повышает затраты, а порою и рискованно для здоровья животных. Дополните стратегию экономии задачей по выращиванию подходящих кормовых культур, организации заготовки качественных кормов. Если условия производства молока (невысокие надои, наличие опытных пастухов и т.д.) позволяют выпасать коров, особое внимание следует уделить подготовке и содержанию культурных пастбищ.

В связи с низким содержанием натрия в растительных кормах, рацион животных дополняют хлоридом натрия (поваренной солью), снабжая их солью-лизунцом. В составе комбикормов содержание указанного вещества примерно следующее: до 1 % – в кормах для КРС, около 0,5 % – для свиней и 0,3−0,4 % – для птиц. Когда установленные нормы для определенного вида превышены, массовых отравлений со смертельным исходом не избежать.

По данным экспертов ВНИИ кормов им. В. Р. Вильямса, отравление хлоридом натрия занимает лидирующие позиции среди причин кормовых токсикозов и причиняет значительный ущерб животноводству в целом, а особенно свиноводству и птицеводству. Такое отравление возможно при скармливание им кормов, предназначенных для рогатого скота.

Как, понизив коэффициент конверсии, сэкономить на кормах для кур

бройлер

В последние годы широкую популярность среди животноводов в России приобрёл термин — конверсия корма. Он определяется как отношение количества, использованного животными, корма к величине готового продукта. То есть кормовая конверсия является неотъемлемым инструментом расчета здорового и сбалансированного питания, используя который, можно сэкономить на кормах.

Чем больше данный показатель, тем ниже эффективность кормления животных. И, наоборот, низкое значение конверсии характеризует высокое качество корма и оптимальную организацию кормовых процессов.

Значение кормовой конверсии находится в прямой зависимости от:

  • уровня усвоения животным или птицей питательных элементов комбикорма;
  • скорости переваривания пищи.

Степень усвоения по отношению к животным является внешним фактором. Процент усвоенных питательных элементов напрямую зависит от рациона: правильности его расчетов, качества и состава. А второй фактор формируется исключительно благодаря особенностям пищеварения животных или птиц.

Выращивание бройлеров – направление в сельском хозяйстве, которое пользуется высокой популярностью. Это объясняется хорошим доходом, получаемым ввиду их высокой скорости роста. Но нельзя не упомянуть и тот факт, что в процессе роста бройлеры употребляют немалое количество корма. Разберем, как сэкономить на кормах и уменьшить значение кормовой конверсии при помощи повышения качества питания мясных птиц.

добавки

Кормовые добавки для бройлеров и менее тяжелых птиц делятся на:

  • витамины;
  • минералы;
  • микроэлементы;
  • лечебные и профилактические компоненты;
  • белки.

Добавление перечисленных составляющих будет способствовать снижению показателя кормовой конверсии. Разумеется, вам не придется по одному собирать все элементы в единый премикс.

Можно просто купить в ветеринарных аптеках и сельскохозяйственных магазинах смесь, в состав которой будет входить все необходимое. Стараясь сэкономить, обязательно ознакомьтесь с таблицей компонентов, которые обязательно должны содержаться в качественной добавке.

Минеральную базу добавок лучше купить отдельно. Это может быть мел, ракушка, фосфаты или костная мука. Благодаря им восполняется нехватка фосфора и кальция в организме бройлерных кур.

Опытные владельцы ферм советуют на постоянной основе дополнять корма бройлеров добавками. Необходимо смешать составы с соблюдением пропорций и кормить им кур утром либо несколько раз в сутки. Во избежание погрешностей лучше сначала смешать добавку с наполнителем (к примеру, с отрубями), после чего поместить в основной корм.

разные

Для того чтобы не положить слишком много или, наоборот, мало добавки, просто следуйте рекомендациям на упаковке премикса. Старайтесь не обогащать корм смесями, пока он не остыл, помните, что многие полезные компоненты разрушаются под воздействием высоких температур. По данным экспертов, зернобобовые должны составлять не менее 15 % от суточного рациона бройлеров. Такая концентрация позволяет получать птицам следующие жизненно важные элементы:

  • клетчатку;
  • жиры;
  • аминокислоты;
  • протеин.

Для улучшения усвояемости рассматриваемых культур их рекомендуется замачивать в чистой воде в течение небольшого периода времени перед скармливанием.

зернобобовые

Зернобобовые – наиболее питательная составляющая всего птичьего рациона. Они максимально усваиваются пищеварением птиц и являются источником необходимых для активности и прироста массы углеводов.

К числу наиболее популярных видов зерна для кормления пернатых можно отнести:

  • пшеницу;
  • овес;
  • ячмень.

В рацион суточных циплят-бройлеров чаще всего добавляют просо, очищенное от естественной оболочки, поскольку она с трудом переваривается даже взрослыми птицами. Увеличить скорость роста птенца можно с помощью необычной зерновой добавки – глютеновой муки. Она также способствует снижению показателя кормоконверсии.

Комбикорм для кур

Как сэкономить на кормах для свиней

На конверсию корма при разведении свиней влияет большое количество факторов. Среди них центральное место занимает система кормления подопечных животных, хотя это далеко не единственный аспект, требующий внимания. Для того чтобы сэкономить на кормах без ущерба для здоровья свиней, предлагаем более детально разобрать наиболее значимые факторы.

хрюшки

Температура воздуха в месте содержания

Неужели температура воздуха может влиять на конверсию корма? Конечно, да. Если температура воздуха превысит нормативы, у свиней снизится аппетит и, как результат, суточный привес. И наоборот – понижение температуры ниже нормы хоть и улучшит аппетит животных, но приведет к повышенным затратам потребляемой энергии на сохранение тепла в холодной среде, что также отрицательно скажется на приросте живой массы.

Плотность поголовья

плотность

Чем меньше плотность поголовья, тем лучше свиньи едят комбикорм. Это особенно видно, когда температура воздуха превышает установленную норму. То есть «свободное пространство» положительно влияет на коэффициент конверсии корма.

Смешивание свиней из разных групп содержания

Животные обладают чувствительностью и вполне способны ощущать неприятные эмоции. Так, смешение свиней из разных групп содержания может стать причиной стресса у животных и привести к уменьшению объемов потребляемого корма. Не исключены и драки между хряками, результатами которых могут стать травмы и заболевания.

Здоровье свиней

температура

Ухудшение здоровья животных снижает аппетит из-за выработки анаболических гормонов, что также отрицательно влияет на конверсионный показатель.

Возраст животных

Чем старше животное, тем ниже способность его организма усваивать питательные вещества из корма, а это в свою очередь, приводит к увеличению как потребления рациона, так и коэффициента конверсии корма. Избежать такой ситуации можно при помощи раннего убоя, продажи повзрослевших свиней и тщательного расчета рациона.

Кормление

кормление свиней

Следующим этапом будет рассмотрение особенностей кормления свиней для улучшения значений конверсии. Сэкономить на кормах получится только в том случае, если питательная энергия рациона будет полностью соответствовать требуемой.

Злаки

злаки

Для улучшения значений конверсии можно использовать отнюдь не каждую злаковую культуру. Ведь содержание белков, клетчатки и углеводов во всех злаках очень отличается. Остановимся подробнее на представителях злаковых культур с наивысшей питательностью.

  1. Ячменное зерно – самый полезный вариант именно для свиней, поскольку они могут усвоить до 90 % полезных компонентов рассматриваемой культуры. Ячмень должен занимать около 70 % зерновой составляющей рациона.
  2. Овсяное зерно богато растительными жирами и волокнами клетчатки, в связи с чем его рекомендуют включать даже в рацион поросят, лучше после обдира (шелушения). Овёс отличается небольшой стоимостью и добавляется в рацион параллельно вводу ячменя.
  3. Кукурузные зерна усваиваются на 80–85 % и содержат жиры и углеводы, влияющие на правильное развитие особей.
  4. Зерна гороха – перед подачей животным этого продукта рекомендуется немного вымочить их в горячей воде – так они быстрее переварятся. Это хорошая белковая пища, при использовании которой можно сэкономить на кормах. Она способствует быстрому улучшению конверсионного коэффициента.

Обратите внимание! Для откорма свиней не только можно, но и нужно использовать экструдированные корма.

Корнеплоды

смешанное

Это обязательная часть рациона свиней, даже если вы приняли решение откармливать их комбикормом.

  1. Картофель – можно скармливать только после варки, во избежание отравления свиней солонином – ядовитым веществом, окрашивающим клубни картошки в зеленый цвет.
  2. Свекла – дается свиньям вместе с ботвой, положительно влияет на набор веса животными. В сыром и измельченном виде считается лакомством, которое очень нравится свиньям.
  3. Морковь – незаменимый источник каротина, витамина С и других полезных элементов.

Травы

При экстенсивном выращивании свиней им можно скармливать зелёные корма, которые содержат большое количество витаминов и других полезных элементов:

  • ботва корнеплодов;
  • клевер;
  • вика;
  • люцерна;
  • горох;
  • лебеда;
  • одуванчик;
  • крапива (перед скармливанием обдать кипятком).

Можно сэкономить на кормах, заготавливая травяной корм самостоятельно. Кормление травами положительно влияет на показатель конверсии. Но при этом следует помнить, что свиньи не способны использовать в качестве питательного вещества клетчатку.

Рыбные и мясные добавки

Еще одна обязательная часть рациона свиней – продукты переработки рыбы и мяса. Перед выдачей животные отходы следует тщательно проверить и измельчить. Положительно влияет на скорость роста и конверсию корма введение в рацион мясокостной и, особенно, рыбной муки.

Однако за какое-то время перед убоем животную пищу лучше исключить. Так аромат, цвет и вкус мяса будет намного лучше.

Молочные продукты

Их употребление влияет непосредственно на прирост мясной, а не жировой массы, да и свиньи с удовольствием поедают молоко, молочную сыворотку и пахту.

Премиксы

добавки_свиньи

Дополнение рациона премиксами позволяет сэкономить на кормах и получить ощутимое увеличение привесов. Качественная добавка для свиней в своём составе должна иметь полноценный набор витаминов, макро и микроэлементов. В целях обогащения рациона и улучщения его поедаемости добавляют аминокислоты, вкусовые и ароматическе компоненты. Необходимое количество той или иной добавки поможет определить инструкция, которая прилагается производителем.

Какие ошибки допускают фермеры, пытаясь сэкономить на кормах

ошибки

Самые популярные ошибки формирования рационов при оптимизации расходов на питание, как правило, следующие:

Во-первых, это недостаточное количество анализируемых показателей питательности кормов (всего 2-3 параметра) для дальнейшего составления рационов, в то время как рекомендованное количество составляет 10−15, с учетом аминокислот.

Следующая ошибка в попытках сэкономить на кормах – некорректное одномоментное использование разного рода матриц для определения доступности аминокислот, энергии и минералов.

В-третьих, это неоправданно завышенная оценка эффективности ряда микрокомпонентов. Так, у каждого поставщика микродобавок имеется некоторая матрица питательности каждого отдельного продукта. В таких матрицах, как правило, указываются минимальные и максимальные значения каждого параметра. Однако зачастую при составлении рационов внимание уделяется только максимальным показателям, что не всегда верно.

К числу ошибок в попытках сэкономить также можно отнести проведение кормовых опытов на производстве без должной подготовки и анализа результатов.

При составлении рационов бройлеров нередко можно встретить формальное использование рекомендаций по кормлению от производителей кроссов из-за желания сэкономить на кормах. Еще одна распространенная ситуация – суммирование матриц ферментов (если их несколько) и жестко «забитых» ограничений по питательности при оптимизации рациона.

Очень часто закупают недорогие компоненты для комбикорма, не принимая во внимание стоимость единиц питательности. К примеру, при закупке рыбной и мясокостной муки надо учитывать не только цену 1 % протеина, но в первую очередь стоимость единицы усвояемого лизина, кальция и фосфора, поскольку именно эти значения важны для оптимизации рациона, и именно от их стоимости будет зависеть конечная цена комбикорма.

Так, пытаясь сэкономить на кормах путем ввода более дешевых ингредиентов, в результате можно наоборот столкнуться с ростом цены.

И завершает список еще одна ошибка, которой является расчет низкопитательного рациона, потребление которого приводит к увеличению затрат корма, а, следовательно, и расходов на 1 кг прироста.

Где купить качественные премиксы и сэкономить на кормах

Купить качественные премиксы и кормовые добавки для всех видов животных в России можно у разработчика и производителя – компании «Витасоль».

«Витасоль» – это надежно! Удобно! Профессионально!

В настоящее время АО «Витасоль» располагает современными производственными мощностями и научным потенциалом, способным удовлетворить потребности любого покупателя, – от человека, содержащего дома кошку или собаку, до крупнейших птицефабрик и животноводческих комплексов. Научные разработки нашей фирмы в области питания животных и птиц многократно отмечены медалями Всероссийского выставочного центра и пользуются повышенным спросом в практическом животноводстве.

Наша продукция способствует:

  • Улучшению переваривания и усвоения корма.
  • Повышению плодовитости животных.
  • Увеличению сохранности молодняка.
  • Повышению привеса на 10–15 %.
  • Сокращению расхода корма на единицу продукции на 5–10 %.
  • Снижению заболеваемости животных.
  • Увеличению сохранности взрослого поголовья на 4–8 %.